Porcini, Kastanje og Pølsestuffing

Sauteing ingredienserne natten før Thanksgiving sparer tid og giver smagen til meld. Denne opskrift, der kræver bacon, porcini og kastanjer, introducerer nye smag til et velkendt repertoire.


Kilde: Martha Stewart Living, november 2007


Udbytte

ingredienser

Kørselsvejledning

Cooks Notes

Hvis du glemmer at lade brødet stå på tælleren natten over for at tørre, skål det i en ovn opvarmet til 200 grader i 30 minutter. Denne opskrift giver en generøs mængde af stuffing. Hvis hele batchen ikke passer (løst pakket) inde i kalkunen, skal du bage rester i en separat skål.
  Perfekt Fugt og Tender Tyrkiet