Selleri Root ja Apple Slaw
Selleri root, jota kutsutaan myös selleri, on rapea tekstuuri ja
lievä selleri maku, joka sopii paremmin kastike vihreä omena
ja makea-makea kastike. Anna riittävästi aikaa anna
slaw seistä siten, että makuilla on mahdollisuus sekoittua.
Lähde: Martha Stewart Living, joulukuu 2009
Kokonaisaika
prep
Tarjoilut
Rocco
27.04.2023 @ 08:28
Sellerijuuri, som kallas selleri, har en krispig textur och en mild sellerismak som passar bättre med såser som grönt äpple och sötsur sås. Ge tillräckligt med tid för att slawen ska stå så att smakerna har möjlighet att blanda sig. Källa: Martha Stewart Living, december 2009. Total tid: 40 min, förberedelse: 10 min, servering: 4. Ingredienser: 1 liten sellerijuice (ca 12 uns), skuren, skalad och skuren i matchstickor (2 koppar), 1 Granny Smith-äpple, skuren i tändstickor (2 koppar), 1/4 kopp plus 1 msk färsk cider, 2 tsk socker, 2 tsk Dijon-senap, 2 tsk hackad färsk platt persilja. Instruktioner: Blanda alla ingredienser i en skål och kasta om. Låt stå i 30 minuter innan servering.