Säilykevihreä
Maistele hyytelöitä paahtoleivällä, peitellään paksun kreikkalaisen jogurtin päälle tai viipaloidun kalkkunan chutneylike-kumppaniksi.
Lähde: Koko elämä, heinä / elokuu 2010
tuotto
ainekset
ohjeet
Cookin huomautukset
Voit myös valmistaa tämän reseptin käyttämällä muita kivihedelmiä, kuten persikoita, nektariineja tai aprikooseja.
Scott
26.04.2023 @ 21:12
This text is in Finnish and it talks about making jam with plums or other stone fruits, such as peaches, nectarines or apricots. The jam can be enjoyed on toast, with Greek yogurt or as a chutney-like companion to sliced turkey. The recipe yields four 1/2-pint jars and requires 3 pounds of fruit, 3 cups of organic sugar, 1 tablespoon of fresh lemon juice and 1/4 teaspoon of coarse salt. The instructions involve boiling the fruit with the other ingredients, mashing it, cooking it until it thickens, filling the jars and processing them in a canner. The author suggests that other stone fruits can be used instead of plums.