2.
Aseta höyrystimen kori laajaan astiaan, joka sisältää 1 tuuman vettä. Lisää kiehuvaksi ja vähennä sitten lämpöä keskitasolle. Muodosta kalkkunan seos kahdeksaan 1/2-tuumaa paksuihin patties. Höyryä, peitetty, kunnes lämpömittari asetettu patties lukee 165 astetta, 3-5 minuuttia. Siirrä levyyn; taputtele kuivaksi. Lämmitä suuri pannulla korkean; pyöritä öljyssä. Sear hampurilaiset, kääntämällä kerran, kunnes kultainen, noin 2 minuuttia yhteensä. Katkaise leipiä avoimen polttimen tai broilerin alla kääntämällä satunnaisesti, kunnes se on hiottu pisteisiin, 30 sekuntia. Levitä hummilla; päälle kukin 2 patties, kurkku, rucola, ja persiljaa lehdet. Suolaa kastikkeella ja öljyllä, suolaa ja pippuria, ja tarjoile.
27.04.2023 @ 07:35
This recipe for seasoned turkey cooked with parsley, Worcestershire, and Dijon mustard, then buried in Mediterranean-inspired pita burgers sounds absolutely delicious! The combination of flavors and textures is sure to be a hit. I appreciate the detailed instructions and ingredient list provided by Martha Stewart Living. I cant wait to try making this dish myself!