Kevyt Taco-salaatti

Taco Salad on herkullinen ja perusteellisesti tyydyttävä ateria. Maustokalkkuma seisoo naudanlihalle; jogurtti, jäädytetty lime mehu, jalapeno, ja korianteri tekee kermainen kastike, kun taas tuoreet mango viipaleet Lisää väriä.


Lähde: Martha Stewart Living, elokuu 2002


Tarjoilut

ainekset

ohjeet

Cookin huomautukset

Rasvan vähentämiseksi eliminoimme juuston ja paahdimme maissitortillat uunissa sen sijaan, että paistetaan niitä öljyssä.