Hieno talonpoika keitto

Ehdottomasti salaatti vihreä, parsakaali rabe tarvitsee ruoanvalmistusta täydentämään sen makuja. Tämä maalaismainen keitto on erinomainen tapa tehdä niin. Lisää tuoreita raparoituneita parmesaanijuomia, jotta tämä keitto olisi voimakkaampi maku.


Lähde: Body + Soul, maaliskuu 2007


Kokonaisaika


prep


Tarjoilut

ainekset

ohjeet

Cookin huomautukset

Ennen kuin lisäät vihreät pottiin, puhdista ne perusteellisesti. Kun olet leikattu parsakaali, aseta se isoin kulhoon kylmää vettä ja ravista sitä lian irtoamiseen. Nosta parsakaali kulhoon (jättäen lian ja siltin taakse) ja toista tarvittaessa.