Салата на готвача

Основните салати могат да бъдат определено невинни. Така че използвайте лека майонеза и намалено мазнина заквасена сметана в превръзката, за да намалите калориите, където няма да ви липсват.

Източник: Ежедневна храна, септември 2007 г.

20 мин

Общо време

Prep

Дози

Съставки

6 филии бекон
1 1/2 паунда romaine сърца от салата (2 до 3 сърца)
8 унции готвена пуйка, не нарязани
4 унции варено шунка, не нарязани
4 унции швейцарско сирене, не нарязани
1 лимон
1 scallion
1/3 чаша намазана с мазнина заквасена сметана
2 супени лъжици лека майонеза
Груба сол и смлян пипер

инструкции

Сутринта

1.

Готвене на бекон: Загрейте голям тиган над средната. Добавете бекон и гответе, докато изсъхнат и свеж, от 3 до 5 минути на страна. Трансфер до плоча с хартиена кърпа, за да се охлади. Поставете в затваряща се пластмасова торбичка; съхранявайте при стайна температура.
2.

Подгответе маруля, месото и сиренето: Нарежете романа в 1-инчови панделки; измийте добре и изсушете. Поставете в затваряща се пластмасова торбичка; съхранява в хладилник. Изрежете пуйки, шунка и сирене в ивици с размер на хапка. Поставете в херметически затворен контейнер; покрийте и охладете.
3.

Направете превръзка: Сложете лимон в малка купа. Скъпоценни камъни; добавете в купа, заедно със заквасена сметана, майонеза и 2 супени лъжици вода. Подправете със сол и черен пипер. Разбъркайте да комбинирате. Покрийте и охладете.

На вечеря

1.

Хвърли салата: В голяма купа комбинирайте маруля, месо и сирене. Добавете дресинг и хвърлете го. Сервирайте салата, покрита с натрошен бекон.

One Comment

Bruce
26.04.2023 @ 22:54

Бих искала да споделя, че основните салати могат да бъдат много вкусни и здравословни, ако се приготвят правилно. Съгласна съм, че използването на лека майонеза и намалено мазнина заквасена сметана може да помогне за намаляване на калориите. Важно е да се внимава с добавянето на твърде много мазнини и захари в салатите, за да се запази тяхната полезност за организма. Благодаря за рецептата!