BLT salat med kærnemælk dressing
Brug af kærnemælk er en god måde at tykke forbindinger uden at skulle bruge meget olie.
Kilde: Hverdagsmad, januar / februar 2005
Samlet tid
Forbered
portioner
ingredienser
Kørselsvejledning
Cooks Notes
Cool krokroner helt før overførsel til en lufttæt beholder. Opbevares i op til 3 uger ved stuetemperatur.
27.04.2023 @ 15:36
Danish:
Brug af kærnemælk er en smart måde at tykke forbindinger på uden at skulle bruge meget olie. Det er en god idé at udnytte de forskellige egenskaber, som ingredienserne har, når man laver mad. Opskriften på salaten med bacon og croutoner lyder lækker, og det er godt at se, at man kan bruge reduceret fedt mayonnaise for at gøre den sundere. Jeg vil helt sikkert prøve denne opskrift derhjemme!