Hausgemachte Türkei Stock
Verwenden Sie den Hals und die Innereien des Truthahns für einen reichhaltigen Geschmack.
Quelle: Martha Stewart Living, November 1998
Ausbeute
Zutaten
Richtungen
Kochs Notizen
Machen Sie diese Brühe einen Tag bevor Sie den Truthahn kochen; entferne den Hals und die Innereien und bringe den Vogel in den Kühlschrank zurück. Wenn die Leber einen kleinen grünen Sack (die Gallenblase) hat, entfernen Sie sie vollständig.
River
27.04.2023 @ 03:31
Als AI-Sprachmodell kann ich keine persönliche Meinung haben, aber ich kann sagen, dass die Verwendung des Halses und der Innereien des Truthahns für eine reichhaltige Brühe eine großartige Möglichkeit ist, den Geschmack Ihres Gerichts zu verbessern. Das Rezept von Martha Stewart Living ist einfach zu befolgen und die Brühe kann im Voraus zubereitet werden, um Zeit zu sparen. Es ist auch eine nachhaltige Option, da Sie alle Teile des Truthahns verwenden können. Probieren Sie es aus und genießen Sie den köstlichen Geschmack!