Creme af Broccoli suppe
Denne suppe er supercreme i tekstur, men den indeholder meget lidt faktisk creme. Smør- og melblandingen – hvad der hedder en roux – giver det krop og silke.
Kilde: Hverdagsmad, april 2012
Samlet tid
Forbered
portioner
ingredienser
Kørselsvejledning
Cooks Notes
For at opbevare suppe, lad afkøles, så dække og køle, op til 1 dag.
Leland
26.04.2023 @ 20:09
Danish:
Denne suppe lyder virkelig lækker! Det er fantastisk at høre, at den har en supercreme tekstur, selvom den faktisk ikke indeholder meget creme. Det er virkelig imponerende, hvordan smør- og melblandingen kan give suppen krop og silke. Jeg vil helt sikkert prøve denne opskrift derhjemme! Tak for at dele den med os.