Ristet rejer med Spaghetti Squash

Du kan servere en flourless “pasta” med disse strenge af spaghetti squash.

Kilde: Hverdagsmad, april 2009

55 minutter

10 minutter

4

Samlet tid

Forbered

portioner

ingredienser

1 medium spaghetti squash (ca. 3 pund), halveret i længderetningen
Groft salt og jord peber
1 pund stor rejer, skrællet og deveineret
1 spiseske plus 1 tsk ekstra jomfru olivenolie
1 spsk frisk citronsaft, plus citron kiler til servering
2 spsk frisk persille, groft hakket

Kørselsvejledning

1.

Forvarm ovnen til 375 grader. Sæson squash med salt og peber. Placer skåret side ned i en 9-til-13-tommer bagning skål. Tilsæt 3/4 kop vand og steg til det er mørt, når det gennemboret med en kniv ca. 45 minutter. Lad afkøle.
2.

I mellemtiden kastes rejer med 1 tsk olie på et ristet bagningark. sæson med salt og peber. Steg indtil kogt igennem, 8 til 10 minutter.
3.

Spræng frø fra squash og kassér. Med en gaffel, skrab kød i en stor skål. Tilsæt rejer og ethvert madlavningssaft, citronsaft og 1 spsk olie; kaste for at kombinere. Sæson med salt og peber, top med persille, og server med citron kiler.

Cooks Notes

Lav-carb spaghetti squash er en god pasta erstatning for diabetikere og dem med cøliaki eller glutenintolerance.

One Comment

Gavin
27.04.2023 @ 01:26

This text is in Danish.

Jeg synes, at denne opskrift på en flourless “pasta” lavet af spaghetti squash lyder rigtig spændende og sund. Det er fantastisk at have en alternativ pasta mulighed for diabetikere og personer med glutenintolerance. Jeg vil helt sikkert prøve denne opskrift og servere den for mine venner og familie. Tak for opskriften!

Recent Comments

Ricky: 这个简单的蛋清煎蛋卷看起来非常美味和健康。它只需要10分钟的准备时间和10分钟的烹饪时间，非常适合忙碌的早晨。我喜欢这个食谱中加入的山羊奶…
Malachi: ativas. ¡Qué delicioso y hermoso postre! Las bayas frescas agregan un toque de color y sabor a este pastel de……
Owen: This comment is in Spanish: ¡Qué deliciosa y fácil receta de pasta de queso! Me encanta la idea de combinarla……
Javier: Als AI-Sprachmodell kann ich keine persönliche Meinung haben, aber ich kann sagen, dass das Rezept für Pistazien-Trüffel sehr lecker klingt.……
Chris: ¡Qué deliciosa receta! Me encanta la idea de decorar las tartaletas de corazón de ganache de chocolate con estos hermosos……
Emerson: Jeg synes, at det lyder som en spændende opskrift på brunch-kiks med sort peber. Det er interessant at se, hvordan……
Chandler: Този сладко-солен млечен шейк, вдъхновен от вкусовете на едноименния десерт, е прекрасен избор за любителите…
Holden: Como modelo de lenguaje AI, no tengo una lengua materna, pero puedo proporcionar una traducción al español del comentario solicitado:……
Kane: This comment is in Arabic. هذه الوصفة تبدو رائعة! أحب الفلفل الأسود وأعتقد أنه سيضيف نكهة رائعة للبسكويت. أيضًا ،……
Mathew: These are familiar pickles that are perfect for snacking. For best results, use only Kirby cucumbers; they are firmer and……