Grøntsag-Egg Donburi
Donburi er en japansk skål, hvor enten kød, fisk eller æg serveres over ris.
Kilde: Martha Stewart Living, september 1998
Donburi er en japansk skål, hvor enten kød, fisk eller æg serveres over ris.
Kilde: Martha Stewart Living, september 1998
Lucas
27.04.2023 @ 15:58
Japanese: ドンブリは、肉、魚、または卵がご飯の上に盛られた日本のボウルです。出典:マーサ・スチュワート・リビング、1998年9月。材料:1 1/2カップの日本のまたは寿司の米、2つの大きな全卵、4つの大きな卵白、黒胡椒のナイフ、6つのしいたけ、薄く切った、10のスノーピース、1つの中くらいのにんじん、細切り、3つのスカリオン、白い部分を薄く切り、緑の部分を1 1/2インチの長さに切り、自家製または低ナトリウムの缶詰野菜スープ1 1/2カップ、すりおろした生姜1 1/2 tsp、低ナトリウムしょう油2 tbsp、ラディッシュスプラウト1オンス、オリーブオイル、調理スプレー。作り方:1. 中くらいの鍋に米と2カップの水を入れます。鍋を強火にかけ、沸騰させます。鍋を蓋で覆い、弱火にして、水が吸収されるまで約20分間米を煮ます。鍋を火から外し、米を蓋をしておいて、提供する準備ができるまで置きます。2. 中くらいのボウルに、卵、卵白、黒胡椒を軽く混ぜます。卵の混合物を横に置いておきます。3. 中くら