Blomkål-Broccoli Mash
Ved ikke at koge grøntsagerne beholder du al den smag og næringsstoffer, der ellers ville have gået ned i afløbet.
Kilde: Martha Stewart Living, november 2012
portioner
Ved ikke at koge grøntsagerne beholder du al den smag og næringsstoffer, der ellers ville have gået ned i afløbet.
Kilde: Martha Stewart Living, november 2012
portioner
26.04.2023 @ 22:37
Det er sandt, at ved ikke at koge grøntsagerne bevarer man al smagen og næringsstofferne, som ellers ville være gået tabt. Denne opskrift på blomkål og broccoli er en fantastisk måde at bevare alle de gode ting ved disse grøntsager. Ved at dampe dem i stedet for at koge dem, bevarer man deres naturlige smag og næringsstoffer. Det er en sund og lækker måde at tilberede grøntsager på, og jeg vil helt sikkert prøve denne opskrift derhjemme. Tak for tippet, Martha Stewart Living!