Pan-Sauteed Sole

Vi brugte citron sål, en flaky, mildt smagende hvid fisk. På markedet skal du kigge efter flad fisk som tunge eller flydende; Stillehavsfangst er den mest bæredygtige. Tilapia fungerer også godt. Server det med dampede nye kartofler og sauteret spinat.


Kilde: Martha Stewart Living, april 2009


Samlet tid


Forbered


portioner

ingredienser

Kørselsvejledning

Variationer

På tv-showet brugte Martha 2 (4-ounce) tilapiafileter.

Cooks Notes

Denne metode viser fiskens delikate tekstur. Du kan bruge pan dryppings til at lave en hurtig sauce.
Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

32 − = 27

map