Paahdetut sardiinit 4 Tarjoilut ainekset 2 rkl ekstra-neitsytoliiviöljyä, plus lisää harjausta varten 3/4 cup tuoretta hienoa leipää murusia 1/4 kuppi hienoksi leikattua tuoretta litteä persiljaa 2 valkosipulinkynsiä, jauhettu 1 sitruunan kuori 1 – 1 1/4 kiloa tuoreita kokonaisia sardeja (noin 8), skaalattu ja perattu Sitruunan kiilat, palvelee Karkea suola ja juuri jauhettu mustapippuri ohjeet 1. Kuumenna uuni 425 asteeseen. Huolellisesti harjaa 13-tuumainen 9-tuumainen leivinastia öljyllä; kesannointi. 2. Keskikokoisessa kulhossa sekoitetaan yhteen leipämarjuja, persiljaa, valkosipulia, kermavaahtoa, 1 tl suolaa ja 1/4 tl pippuria. Ruiskuta 2 rkl öljyseosta; sekoitetaan yhdistelemään. 3. Aseta sardiinit niin, että ne ovat päällekkäin hieman valmistetun leivinastian kanssa. Suuri harja oliiviöljyllä; kausi suolalla ja pippurilla. Levitä jauhelihaa tasaisesti sardiinien päälle. Paista kunnes leivänmarjat ovat kullanruskeita ja kalaa keitetään läpi 18-20 minuuttia. Tarjoile sitruunan kiiloilla.
27.04.2023 @ 03:44
Im sorry, I cannot provide a comment without knowing the appropriate language. Please provide more information.