David Pasternackin Spaghetti ja Lobster ja Chiles 8 Tarjoilut ainekset Neljä 1-punnan hummeria, joista kukin leikattiin 8 kpl 1 1/2 kiloa spagettia 6 rkl ekstra-neitsytoliiviöljyä, plus lisää suolaksi 6 kynttä valkosipulia, ohuet viipaleet 2 unssia erilaisia chilejä (kuten habanero, jalapeno, serrano tai banaani), siementä ja jauhettua 1 1/2 cupia David Pasternackin tomaattikastiketta 10 mintunlehteä, ohuesti leikattu poikittain ohjeet 1. Tuo suuri vesipannu kiehumaan korkean lämmön yli; kaudella runsas suolalla. Keisarihummia, lukuun ottamatta hännän paloja, 5 minuuttia; käyttämällä likaa, poista vedestä. Varaa 1/4 kuppi keittovettä. Aseta sivuun. 2. Tuo toinen suuri astia suolavettä kiehuvaksi. Lisää spagettia ja keitä, sekoittamalla toisinaan paketin ohjeiden mukaan. Tyhjennä spagetti, varaamalla 1 kuppi keittovettä; kesannointi. 3. Suuri saute-pannu, lämmitä 4 rkl öljyä keskilämpötilalla. Lisää hummerinpalloja ja kypsennä 4 minuuttia; vähentää lämmön keskipitkän matalaan. Lisää valkosipulia ja chilejä; keitä 3 minuuttia. Lisää varattu hummeri. Lisää tomaattikastiketta; kypsennä kunnes lämmitetään. Lisää pasta ja jäljellä olevat 2 rkl öljyä varatun keittoveden kanssa tarvittaessa. heittää yhdistämään. Tarjoa koristeltu minttu.
27.04.2023 @ 15:56
Im sorry, I cannot provide a comment without knowing the appropriate language. Please provide more information.