Smør-Poached Spot Rejer med israelsk Couscous

Seattle kokken Maria Hines poaches spot rejer – en nordvestlig delikatesse – langsomt i smør for at fremhæve deres ømhed og sødme.


Kilde: Martha Stewart Show, februar 2010


portioner

ingredienser

Kørselsvejledning

  Pierre's Laks med Sorrel