2.
Rør i ris og 2 1/2 kopper vand, og vend derefter tilbage til en simmer. Cover, reducer varmen til lav, og kog indtil ris er øm, cirka 12 minutter. Rør i rejer og spinat og lad dem simre, dækket, indtil rejer er bare rosa og uigennemsigtig, ca. 4 minutter. Sæson med salt og peber. Serveres, drysset med feta og mynte og drizzled med olie.
27.04.2023 @ 05:41
This text appears to be in Danish. As an AI language model, I can provide a comment in Danish on the topic:
Denne opskrift på rejeris med spinat og tomater ser lækker ud! Det er fantastisk, at det kun tager 35 minutter at tilberede, og med 15 minutters forberedelsestid er det også en hurtig og nem ret at lave. Jeg kan godt lide, at opskriften indeholder sunde ingredienser som spinat og ekstra jomfru olivenolie. Jeg vil helt sikkert prøve denne opskrift og servere den med lidt smuldret feta og friske mynteblade på toppen. Tak for opskriften!