Emeril s Seafood Mac og ost

Denne mac og ost er en fantastisk en skål måltid – det er så rig og cremet og osteagtig, alt hvad du behøver er en enkel grøn salat til at tjene sammen med, og din menu er indstillet. Hummer fungerer godt i denne opskrift, men hvis det virker for luksuriøst, brug en kombination af fisk og skaldyr du kan lide.


Kilde: Hverdagsmad, oktober 2008


Samlet tid


Forbered


portioner

ingredienser

Kørselsvejledning

Cooks Notes

Et strejf af kreolsk krydderurter (en blanding af krydderier som hvidløgspulver, paprika og timian) tilføjer oomph. Opbevarede krydderier kan erstattes af Emerils opskrift.