Schweinefleisch und Pflaumen Quelle: Martha Stewart Living, September 2012 4 Portionen Zutaten 1 Pfund Schweinefilet, dünn geschnitten Grobes Salz Natives Olivenöl extra Ungesalzene Butter 4 Pflaumen, in Keile geschnitten 1 rote Zwiebel, dünn geschnitten 1/4 Tasse Rotweinessig Richtungen 1. Schweinefilet schneiden und mit Salz würzen. Braune Schweinefleisch in Olivenöl und Butter bei mittlerer Hitze erhitzen und entfernen. Pflaumen und rote Zwiebel bei mittlerer Hitze anbraten. Fügen Sie Essig hinzu und rühren Sie sich, bis sprudelnd. Schweinefleisch zurückgeben und schwenken.
27.04.2023 @ 02:56
This recipe sounds delicious! I love the combination of pork and plums, and the addition of red onion and red wine vinegar adds a nice tangy flavor. I will definitely have to try this out soon. Thank you for sharing!