Post-Urlaub Schinken Stock
Ein einfacher Schinkenbestand bereichert Bohnensuppen, Linguine und Muschelsauce oder eine Pfannensauce für Schweinekoteletts.
Quelle: Martha Stewart Living, April 2013
Ein einfacher Schinkenbestand bereichert Bohnensuppen, Linguine und Muschelsauce oder eine Pfannensauce für Schweinekoteletts.
Quelle: Martha Stewart Living, April 2013
Paul
26.04.2023 @ 23:49
German: Ein einfacher Schinkenbestand ist eine großartige Möglichkeit, um den Geschmack von Bohnensuppen, Linguine und Muschelsauce oder einer Pfannensauce für Schweinekoteletts zu verbessern. Das Rezept von Martha Stewart Living aus dem April 2013 enthält Schinkenknochen, Karotten, Selleriestängel, Zwiebeln, Petersilie, Lorbeerblätter, Pfefferkörner und Wasser. Die Zutaten werden für 2 Stunden leicht gekocht und dann abgekühlt und entlastet. Die Feststoffe werden verworfen und der Schinkenbestand ist bereit für den Einsatz in verschiedenen Gerichten.