Gefüllte Zwiebeln

Hetze nicht das Kochen der gehackten Zwiebeln. Halten Sie sie auf dem Herd, bis der natürliche Zucker karamellisiert ist, was einen tiefen, reichen, süßen Geschmack ergibt.


Quelle: Alltagsessen, November 2005


Gesamtzeit


Vorbereitung


Portionen

Zutaten

Richtungen

Kochs Notizen

Um eine Zwiebel zu hohl, Zwiebel mit einer Melonen Baller, eine 1/4-Zoll-Wand von 1 bis 2 Schichten Zwiebel an den Seiten und auf dem Boden. Reserve Innere zum Hacken. Schneiden Sie die obere Kante der Zwiebel ab, um eine breite, gleichmäßige Öffnung zu erhalten.
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