German: Mit Buttermilch als Zutat kann man Verbände für Salate auf eine gesunde Art und Weise verdicken, ohne dabei viel Öl zu verwenden. Das Rezept aus Everyday Food, Januar/Februar 2005, ist einfach und schnell zuzubereiten und enthält Zutaten wie Speck, Baguette, Olivenöl, Buttermilch, Mayonnaise, Apfelessig, Schalotten, Römersalat und Kirschtomaten. Die Zubereitung dauert insgesamt 55 Minuten, wobei die Vorbereitungszeit 20 Minuten beträgt. Die Croutons können auch separat zubereitet und für bis zu 3 Wochen bei Raumtemperatur aufbewahrt werden.
27.04.2023 @ 15:36
German: Mit Buttermilch als Zutat kann man Verbände für Salate auf eine gesunde Art und Weise verdicken, ohne dabei viel Öl zu verwenden. Das Rezept aus Everyday Food, Januar/Februar 2005, ist einfach und schnell zuzubereiten und enthält Zutaten wie Speck, Baguette, Olivenöl, Buttermilch, Mayonnaise, Apfelessig, Schalotten, Römersalat und Kirschtomaten. Die Zubereitung dauert insgesamt 55 Minuten, wobei die Vorbereitungszeit 20 Minuten beträgt. Die Croutons können auch separat zubereitet und für bis zu 3 Wochen bei Raumtemperatur aufbewahrt werden.