Zucchini mit Zitrone und Thymian Diese zitronige Gemüsebeilage passt gut zu gebratenem oder gegrilltem Hähnchen, Steak oder Fisch. Quelle: Alltagsessen, April 2010 Zutaten 1 1/2 Pfund Zucchini (ca. 3 Medium) 2 Teelöffel plus 2 Teelöffel extra-natives Olivenöl Grobes Salz und gemahlener Pfeffer 1 Esslöffel frischer Zitronensaft 1 Teelöffel frischer Thymian, Blätter Richtungen 1. Zucchini in große Stücke schneiden. In einer großen Pfanne 2 Teelöffel Olivenöl bei mittlerer Hitze erhitzen. Fügen Sie die Hälfte der Zucchini hinzu und werfen Sie sie in Öl. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und in Punkten ca. 4 Minuten goldbraun kochen. Zucchini in eine Servierschale geben. Wiederholen Sie mit 2 Teelöffel Öl und restlichen Zucchini. Chargen zusammenrühren und Zitronensaft und Thye-Blätter hinzufügen; mit Salz und Pfeffer würzen.
27.04.2023 @ 01:23
Diese zitronige Gemüsebeilage klingt sehr lecker und passt perfekt zu gebratenem oder gegrilltem Hähnchen, Steak oder Fisch. Die Zubereitung scheint auch sehr einfach zu sein und ich werde es auf jeden Fall ausprobieren. Vielen Dank für das Rezept!