Gewürz-infundierter Basmati-Reis

In diesem Rezept von Küchenchef Eberhard Mueller von Bayard in New York City wird das natürliche nussige Aroma des Basmati-Reises mit Zimt und Gewürznelken verfeinert. Mit Orange-Rosmarin-Hähnchen servieren.


Quelle: Martha Stewart Living, Mai 2001


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