Fenchel-Rucola-Salat mit Orangen

Eine Orangen-Senf-Vinaigrette ergänzt den milden Fenchel und den pfeffrigen Rucola in diesem einfach zuzubereitenden Salat perfekt.


Quelle: Alltagsessen, März 2012


Gesamtzeit


Vorbereitung


Portionen

Zutaten

Richtungen

Kochs Notizen

Dressing in einem kleinen luftdichten Glas bis zu einem Tag im Voraus, dann schütteln, um zu kombinieren und gießen auf Salat zu dienen.
  Broccoli, Spargel und Snap Erbsen in Pergament