Boston-Kopfsalat mit rasiertem Parmesankäse
Manchmal ist der beste Salat der einfachste – dieses Gericht bietet butterigen Boston-Salat, rasierten Parmesan und eine klassische Vinaigrette. Quelle: Alltagsessen, September 2005 15 Minuten 15 Minuten 8 Gesamtzeit Vorbereitung Portionen Zutaten 2 Esslöffel Rotweinessig 1 Esslöffel Dijon-Senf 2 Esslöffel Olivenöl Grobes Salz und gemahlener Pfeffer 1 1/2 Pfund (4 Köpfe) Boston Salat, in Stücke […]