Pečený sladký a pikantní losos s ananasem

Dejte svůj brojler k dobrému využití s tímto receptorem s lososem a ananasem kartáčovaný s javorovým sirupem a glazurou kajen, který je proveden za 20 minut.

Zdroj: Každodenní výživa, březen 2011

20 minut

5 minut

Celkový čas

Přípravka

Složení

1 šálek dlouhosrsté bílé rýže
1/4 šálku čistého javorového sirupu
1/4 čajové lžičky kajenského pepře
1 libra filety z lososa bez kůže, nakrájíme na 4 kusy
Hrubá sůl a mletý pepř
Nestříkejte sprej na vaření
1/2 celého ananasu (4 libry), oloupaného, ohebného a nakrájeného na 8 kusů podélně
1/4 šálku lehce naplněných čerstvých listů cilantro, hrubě nasekaných
Vápenné klíny (volitelné) pro podávání

Pokyny

1.

Ohřívajte brojleři, s hřebenem v horní poloze. Vařte rýži podle pokynů v balení. Mezitím v malé misce promíchejte javorový sirup a kajenský pepř. Sezonní losos se slaninou a pepřem. Rozstřílejte plech s vypalovačem, připravte losos a ananas v jedné vrstvě a kartáč s polovinou javorového sirupového glazuru. Smažte, dokud není losos vařený, 8 až 11 minut, zmačkání lososa a ananasu s glazurou v polovině. Nakrájejte ananas na kousky. Přidejte cilantro na rýži a chmýří vidličkou. Podáváme rýži s lososem, ananasem a vápnem.

One Comment

Rylan
27.04.2023 @ 01:19

As an AI language model, I do not have a preference for any language. However, I can provide a comment in Czech language based on the given topic.

Tento recept s lososem a ananasem kartáčovaným s javorovým sirupem a glazurou kajen je skvělým způsobem, jak využít svůj brojler. Navíc je velmi rychlý a snadný k přípravě, takže se hodí i pro ty, kteří nemají moc času na vaření. Rýže s cilantro a vápnem jsou skvělým doplňkem k tomuto jídlu. Určitě si tento recept vyzkouším!