Nakrájený řecký salát

3 lžíce čerstvé citronové šťávy

3 lžíce extra panenského olivového oleje

Hrubá sůl a mletý pepř

2 šálky hrubě nasekaného římského salátu

1 šálek hroznových rajčat, na polovinu

1 střední okurka, oloupaná, naočkovaná a rozkrájená velká

1 malá zelená paprika, nakrájená na kostičky

1 malá červená cibule, na kostky médium (na přání)

1/2 šálku kalamátových oliv, nakrájených na hrušku

3 unce feta, nakrájené na médium