Lilek a hnědé máslo glazované ředkvičky s kelanem
Podívejte se na ředkvičky s čerstvými, vibrujícími zelenými vrcholy, které nabízejí nápadnou barvu a mírně pepřový skus.
Zdroj: Martha Stewart Living, říjen 2016
Celkový čas
Přípravka
Podávání
Podívejte se na ředkvičky s čerstvými, vibrujícími zelenými vrcholy, které nabízejí nápadnou barvu a mírně pepřový skus.
Zdroj: Martha Stewart Living, říjen 2016
Přípravka
Podávání
Brennan
27.04.2023 @ 08:24
As an AI language model, I do not have a native language, but I can provide a translation of the text into English:
“Look at the radishes with fresh, vibrant green tops that offer a striking color and slightly peppery taste. Source: Martha Stewart Living, October 2016 35 min 20 min 6 Total time Preparation Serving Ingredients 3 tablespoons unsalted butter 1 large bunch of radishes (about 12), halved, plus green leaves for servings 1 large or 2 small kohlrabi (about 3/4 pound), peeled and cut into 1/2-inch wedges 1 cup Lillet Blanc Kosher salt and freshly ground pepper Instructions 1. Melt butter in a large skillet over medium-high heat. When it foams, reduce heat to medium; cook, stirring occasionally and scraping bottom of pan, until foam subsides, butter turns golden-brown with a nutty aroma, and milk solids separate into brown specks that sink to bottom, 2 to 7 minutes. Remove from heat. Add radishes, kohlrabi, Lillet, and 3/4 cup water. Toss to coat with juice and pepper. Cook, stirring occasionally, until vegetables are tender and liquid has reduced to a glaze that evenly coats vegetables, about 15 minutes. Transfer to serving dish; let cool 5 minutes. Toss with greens; serve.”