Jehněčí kotlety s hořčicí strukturou

Tyto restaurace-hodné kotlety jsou připraveny za pouhých 20 minut. Je-li k dispozici, vybírejte jehněná krmení místo krmení obilovinami – chuť jednoduše nemůže být poražena. Upraveno od kuchaře Emerila Lagasse “Emeril 20-40-60” (HarperStudio, 2009).


Zdroj: Každodenní výživa, listopad 2009


Celkový čas


Přípravka


Podávání

Složení

Pokyny

Cookovy poznámky

Pro dotek tepla přidejte 1/2 lžičky červených pepřových vloček na strouhanku.