Dies ist eine langsam geröstete Version der Herd-Tomatensauce, und es ist voll mit Geschmack. Sie werden es mit allem haben wollen – nicht nur mit Pasta, sondern auch mit knusprigem Brot und Rührei und mit Weichkäse.
Dieses Rezept ist eines unserer besseren Grundlagen: 10 neue Familienfavoriten, siehe die anderen.
German: Diese langsam geröstete Herd-Tomatensauce ist voller Geschmack und wird nicht nur zu Pasta, sondern auch zu knusprigem Brot, Rührei und Weichkäse passen. Das Rezept ist eine unserer besseren Grundlagen und wird sicherlich zu einem neuen Familienfavoriten. Die Zubereitung dauert insgesamt 1 Stunde und 10 Minuten, wobei die Vorbereitungszeit nur 10 Minuten beträgt. Die Zutatenliste umfasst 1 Pfund und 6 Unzen Kirschtomaten, 3 zerschlagene Knoblauchzehen, 1/2 Tasse extra-natives Olivenöl, 2 Esslöffel Balsamico-Essig, 1 Esslöffel frischer Thymian, 2 Teelöffel verpackter hellbrauner Zucker und 1 Teelöffel grobes Salz. Die Tomaten und Knoblauch werden in einer nicht reaktiven 9-mal-13-Zoll-Auflaufform gemischt und mit der Öl-Essig-Thymian-Zucker-Salz-Mischung übergossen. Die Tomaten werden dann bei 325 Grad im Ofen gebacken, bis sie weich und karamellisiert sind. Die Sauce kann warm oder bei Raumtemperatur serviert werden und im Kühlschrank bis zu 5 Tage gelagert werden.
Kason
26.04.2023 @ 21:34
German: Diese langsam geröstete Herd-Tomatensauce ist voller Geschmack und wird nicht nur zu Pasta, sondern auch zu knusprigem Brot, Rührei und Weichkäse passen. Das Rezept ist eine unserer besseren Grundlagen und wird sicherlich zu einem neuen Familienfavoriten. Die Zubereitung dauert insgesamt 1 Stunde und 10 Minuten, wobei die Vorbereitungszeit nur 10 Minuten beträgt. Die Zutatenliste umfasst 1 Pfund und 6 Unzen Kirschtomaten, 3 zerschlagene Knoblauchzehen, 1/2 Tasse extra-natives Olivenöl, 2 Esslöffel Balsamico-Essig, 1 Esslöffel frischer Thymian, 2 Teelöffel verpackter hellbrauner Zucker und 1 Teelöffel grobes Salz. Die Tomaten und Knoblauch werden in einer nicht reaktiven 9-mal-13-Zoll-Auflaufform gemischt und mit der Öl-Essig-Thymian-Zucker-Salz-Mischung übergossen. Die Tomaten werden dann bei 325 Grad im Ofen gebacken, bis sie weich und karamellisiert sind. Die Sauce kann warm oder bei Raumtemperatur serviert werden und im Kühlschrank bis zu 5 Tage gelagert werden.