Jean-Georgesin Orange Pöly

Jauhotut, paistettua tai paahdettua lihaa kutsuttu hieno maustekurkku, joka on valmistettu höyrystämällä napaani-oranssi kuori, joka on paistettu kuivaksi, lisää Jean-Georgesin sauteed-katkaravun väriä ja makeaa piquancya.


Lähde: Martha Stewart Living, marraskuu 1998


tuotto

ainekset

ohjeet

  Perinteinen ranskalainen sipulikeitto