Este artículo está en español. La receta es para hacer una reducción de vinagre de zinfandel con azúcar moreno y melaza de granada. La receta rinde 1/2 taza y requiere 2 1/2 tazas de vinagre de zinfandel, 1/2 taza de azúcar moreno empacado y 3 cucharadas de melaza de granada. Para hacer la reducción, se combinan el vinagre y el azúcar moreno en una cacerola pequeña no reactiva y se cocinan a fuego medio hasta que se reduzcan en tres cuartos. Luego se agrega la melaza y se deja enfriar. Si se desea, se puede adelgazar la reducción con un poco de agua.
Zayden
27.04.2023 @ 03:46
Este artículo está en español. La receta es para hacer una reducción de vinagre de zinfandel con azúcar moreno y melaza de granada. La receta rinde 1/2 taza y requiere 2 1/2 tazas de vinagre de zinfandel, 1/2 taza de azúcar moreno empacado y 3 cucharadas de melaza de granada. Para hacer la reducción, se combinan el vinagre y el azúcar moreno en una cacerola pequeña no reactiva y se cocinan a fuego medio hasta que se reduzcan en tres cuartos. Luego se agrega la melaza y se deja enfriar. Si se desea, se puede adelgazar la reducción con un poco de agua.