Tostada Francesa De Cinamomo Y Pasas Al Horno

Este plato de tostadas francesas con especias de canela es perfecto para una multitud y se puede preparar la noche anterior..

Fuente: Everyday Food, diciembre 2013.

1 hora 10 minutos

15 minutos

Tiempo Total

Deberes

Raciones

Los ingredientes

1.

Mantequilla en un plato de hornear poco profundo de 2 cuartos. En un tazón grande, mezcle los huevos, la leche, el azúcar, la canela y la sal. Sumerja el brioche en la mezcla de huevo, luego acomódelo en el plato, superponiéndolo ligeramente y espolvoreando las pasas entre las rodajas. Vierta la mezcla de huevo restante sobre brioche y deje reposar por 30 minutos o refrigere hasta la noche. Precalentar el horno a 325 grados..
2.

Hornee hasta que se hinche y las natillas se coloquen en el centro, de 55 a 65 minutos (tienda con papel de aluminio, si se están dorando demasiado rápido). Dejar enfriar al menos 15 minutos antes de servir..

Para tostadas francesas con chocolate y cerezas: cambie las pasas por 1/2 taza de chips de chocolate semidulce y 1/4 taza de cerezas secas picadas.

Toque final
Complete esta versión con una pizca de azúcar de repostería y un chorrito de jarabe de arce.

Landon
27.04.2023 @ 03:56

¡Este plato de tostadas francesas con especias de canela suena delicioso! Me encanta que se pueda preparar la noche anterior, lo que lo hace perfecto para una reunión con amigos o familiares. Los ingredientes son simples y fáciles de encontrar en cualquier supermercado. Me gusta la idea de cambiar las pasas por chips de chocolate y cerezas secas para una variación deliciosa. Definitivamente voy a probar esta receta en mi próxima reunión. ¡Gracias por compartir!