Relleno de miga para pastel de miga de arándanos

Nuestra fácil cobertura de migajas (una mezcla de mantequilla, harina, azúcar marrón claro, sal y canela) hace que cualquier muffin, por muy simple que parezca, parezca especial. Esta receta también se puede utilizar para hacer nuestro Pastel de miga de arándanos..

Hace 3 1/2 tazas

rendimiento

Los ingredientes

1 3/4 tazas de harina para todo uso
1/2 taza de azúcar marrón claro empacado
1 1/2 cucharaditas de canela molida
1/2 cucharadita de sal
15 cucharadas (1 1/2 palos más 3 cucharadas) de mantequilla sin sal, temperatura ambiente

Direcciones

1.

En un tazón mediano, mezcle la harina, el azúcar moreno, la canela y la sal. Agregue la mantequilla y mezcle con sus manos o una batidora de repostería hasta que esté bien combinada pero aún se pueda desmoronar. (Alternativamente, puedes usar una batidora eléctrica).

Notas del cocinero

El relleno se puede almacenar en un recipiente hermético en el refrigerador por hasta una semana o en el congelador por hasta un mes; Antes de usar la cobertura congelada, descongele completamente a temperatura ambiente..

One Comment

Nelson
27.04.2023 @ 16:30

Esta receta parece deliciosa y fácil de hacer. La mezcla de mantequilla, harina, azúcar marrón claro, sal y canela para la cobertura de migajas suena deliciosa y estoy segura de que hace que cualquier muffin o pastel parezca especial. Me encanta que la receta también se pueda utilizar para hacer un pastel de miga de arándanos. Definitivamente voy a probar esta receta en casa. ¡Gracias por compartir!