Radicchio-Sopa De Col Con Miel

La col y el radicchio consiguen el dulce tratamiento, gracias a la miel..

Fuente: Martha Stewart Living, agosto de 2006

10 minutos

5 minutos

4

Tiempo Total

Deberes

Raciones

Los ingredientes

3 cucharadas de miel
3 cucharadas de vinagre de jerez
1 cucharadita de sal gruesa
1/3 taza de aceite de oliva virgen extra
Pimienta recién molida
1 col napa de cabeza mediana (aproximadamente 1 libra), dividida en dos a lo largo, luego cortada transversalmente en tiras de 1/4 de pulgada de grosor
2 cabezas pequeñas de radicchio (aproximadamente 8 onzas), divididas en dos a lo largo, luego cortadas transversalmente en tiras de 1/4 de pulgada de espesor

Direcciones

1.

Mezcle la miel, el vinagre y la sal en un tazón pequeño. Agregue el aceite en una corriente lenta y constante, batiendo hasta que esté bien mezclado. Sazonar con pimienta. Mezcle la col y el radicchio en un tazón grande. Añadir el aderezo; Tirar para combinar. Cubra, y refrigere por lo menos 5 minutos. Justo antes de servir, vuelve a tirar.

Notas del cocinero

Slaw puede ser refrigerado en un recipiente hermético hasta 1 día..

One Comment

Colt
27.04.2023 @ 10:13

¡Qué interesante receta! La combinación de la col y el radicchio con la miel suena deliciosa. Me encanta cómo la miel puede agregar un toque dulce a los platos salados. Definitivamente voy a probar esta ensalada en mi próxima cena. ¡Gracias por compartir la receta!

Recent Comments

Ricky: 这个简单的蛋清煎蛋卷看起来非常美味和健康。它只需要10分钟的准备时间和10分钟的烹饪时间，非常适合忙碌的早晨。我喜欢这个食谱中加入的山羊奶…
Malachi: ativas. ¡Qué delicioso y hermoso postre! Las bayas frescas agregan un toque de color y sabor a este pastel de……
Owen: This comment is in Spanish: ¡Qué deliciosa y fácil receta de pasta de queso! Me encanta la idea de combinarla……
Javier: Als AI-Sprachmodell kann ich keine persönliche Meinung haben, aber ich kann sagen, dass das Rezept für Pistazien-Trüffel sehr lecker klingt.……
Chris: ¡Qué deliciosa receta! Me encanta la idea de decorar las tartaletas de corazón de ganache de chocolate con estos hermosos……
Emerson: Jeg synes, at det lyder som en spændende opskrift på brunch-kiks med sort peber. Det er interessant at se, hvordan……
Chandler: Този сладко-солен млечен шейк, вдъхновен от вкусовете на едноименния десерт, е прекрасен избор за любителите…
Holden: Como modelo de lenguaje AI, no tengo una lengua materna, pero puedo proporcionar una traducción al español del comentario solicitado:……
Kane: This comment is in Arabic. هذه الوصفة تبدو رائعة! أحب الفلفل الأسود وأعتقد أنه سيضيف نكهة رائعة للبسكويت. أيضًا ،……
Mathew: These are familiar pickles that are perfect for snacking. For best results, use only Kirby cucumbers; they are firmer and……