Maíz en la mazorca con mantequilla de cilantro y lima
El verano no sería verano sin maíz fresco. Y no calentarás la cocina cuando la hagas en el microondas..
Fuente: Everyday Food, septiembre de 2006.
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Los ingredientes
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Notas del cocinero
El cilantro, la lima y el chile en polvo son una combinación clásica mexicana. Para un sabor diferente, intente sustituir la albahaca fresca por el cilantro, y la ralladura de limón y el jugo por la lima cuando prepare la mantequilla. Agregue 1 diente de ajo pequeño, finamente picado, y omita el chile en polvo.
Jameson
27.04.2023 @ 08:22
¡El verano no sería lo mismo sin maíz fresco! Y esta receta de maíz en el microondas con mantequilla de cilantro y limón es perfecta para disfrutar de este delicioso ingrediente sin tener que encender la cocina. Me encanta la combinación de sabores mexicanos que se logra con el cilantro, la lima y el chile en polvo. Definitivamente voy a probar esta receta y tal vez experimentar con la albahaca fresca y el ajo como sugiere el cocinero. ¡Gracias por compartir esta receta de Everyday Food!