Fácil Chocolate Pate Sucree

Usa esta receta para hacer nuestra tarta de crema de chocolate y caramelo..

Fuente: Martha Stewart Living, junio de 2008

Hace una corteza de 9 pulgadas

rendimiento

Los ingredientes

1 1/4 tazas de harina para todo uso
1/3 taza de azúcar
2 cucharadas de cacao en polvo sin azúcar de proceso holandés
1/2 cucharadita de sal
3 onzas (6 cucharadas) de mantequilla fría sin sal, cortada en trozos pequeños
3 yemas de huevo grandes
1/2 cucharadita de extracto puro de vainilla

Direcciones

1.

Pulso de harina, azúcar, cacao y sal en un procesador de alimentos hasta que se mezclen. Agregue la mantequilla y el pulso hasta que la mezcla se parezca a una comida gruesa, aproximadamente 10 segundos. Agregue las yemas y la vainilla, y procese hasta que la mezcla comience a mantenerse unida (no más de 30 segundos).
2.

Forma la masa en un disco. Envuelva en plástico y refrigere hasta que esté firme, al menos 1 hora (o hasta 2 días).

One Comment

Taylor
27.04.2023 @ 16:31

¡Qué deliciosa receta! Me encanta la combinación de chocolate y caramelo en una tarta. La corteza parece fácil de hacer y estoy emocionado de probarla. Gracias por compartir la receta de Martha Stewart Living. ¡Definitivamente la usaré para mi próxima reunión con amigos!

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