Ensalada de pan italiano

Elija una mezcla de tomates reliquia de muchos colores para esta ensalada de pan italiano, también conocida como panzanella. El pan de campo italiano hace que la ensalada sea un poco más tierna que la mayoría..


Fuente: Body + Soul, julio / agosto 2008.


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Los ingredientes

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Notas del cocinero

Aunque las recetas tradicionales requieren agregar el pan al principio, guardarlo hasta el final lo mantiene suave pero no blando..
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