Croissants
Folgen Sie unserem Schritt-für-Schritt-Rezept, um ein klassisches Gebäck herzustellen, das einer französischen Konditorei würdig ist.
Quelle: Martha Stewart Living, Mai 2006
Ausbeute
Zutaten
Für den Teig
Für das Butterpaket
Zum Bürsten
Richtungen
Kochs Notizen
Die für die Butterpackung verwendete Butter muss kühl bleiben. Wenn es an irgendeinem Punkt zu schmelzen beginnt, kühlen Sie es kurz.
Avery
26.04.2023 @ 20:18
Ich finde das Schritt-für-Schritt-Rezept für Croissants sehr interessant und gut erklärt. Es ist toll, dass die Zutatenliste und die Anweisungen so detailliert sind, dass man als Leser genau weiß, was zu tun ist. Ich denke, dass es eine Herausforderung sein wird, die Croissants herzustellen, aber es wird sich sicherlich lohnen, wenn man das Ergebnis sieht und schmeckt. Ich werde auf jeden Fall versuchen, dieses Rezept auszuprobieren und hoffe, dass es mir gelingt, Croissants zu machen, die einer französischen Konditorei würdig sind.