Corteza de tarta perfecta

La masa de pastel perfecta es tierna, liviana, escamosa y dorada y se presta para todos los favoritos de Acción de Gracias.


Fuente: Martha Stewart Living, noviembre de 1998.


rendimiento

Los ingredientes

Direcciones

Notas del cocinero

Aquí describimos la elaboración de masa de pastel a mano; También puede utilizar un procesador de alimentos; Pulso en la mantequilla de 8 a 10 segundos. Agregue 1/4 a 1/2 taza de agua helada a través del tubo de alimentación con la máquina en funcionamiento.
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