Adobo de limón y romero
Esta mezcla de jugo de limón, hierbas y aceite de oliva mejora casi cualquier ingrediente, aunque es especialmente eficaz con cordero rico. Verdaderamente versátil, esta marinada clásica agrega un toque final cuando se cocina a fuego lento en una salsa y luego se cepilla en la carne antes de servirla..
Fuente: Martha Stewart Living, julio de 2008.
rendimiento
Los ingredientes
Direcciones
Notas del cocinero
Esta marinada funciona mejor con chuletas de cordero, parrilla, filetes o pata de cordero con mantequilla. Marinar el cordero durante la noche, y luego asar a fuego medio-alto hasta que esté listo..
27.04.2023 @ 03:25
Esta mezcla de jugo de limón, hierbas y aceite de oliva es una excelente opción para mejorar el sabor de cualquier ingrediente, especialmente el cordero. Es una marinada muy versátil que puede ser utilizada para cocinar a fuego lento en una salsa o para cepillar la carne antes de servirla. La receta es fácil de seguir y los ingredientes son fáciles de encontrar. ¡Definitivamente la probaré en mi próxima cena!