Adobo de hierbas y ajo
Esta marinada básica imparte un sabor brillante y mantiene las carnes húmedas. Es perfecto para asar y también realza los sabores de verduras frescas, tofu y quesos blandos. La marinada no funciona bien como salsa, así que descártela antes de cocinarla..
Fuente: Martha Stewart Living, julio de 2003.
rendimiento
Los ingredientes
Direcciones
Notas del cocinero
Tiempos de marinado:
â € ¢ Mariscos: 20 minutos
â € ¢ Queso, tofu y verduras: 30 minutos
â € ¢ Filetes de pescado delgados y escamosos: 30 minutos
â € ¢ Filetes de pescado gruesos y grasos: 1 hora
â € ¢ Carne de res, pollo, caza, cordero y cerdo: de 6 a 24 horas
Davion
26.04.2023 @ 22:42
Esta marinada básica es una excelente opción para darle un sabor delicioso y mantener las carnes húmedas. Además, es perfecta para realzar los sabores de verduras frescas, tofu y quesos blandos. Es importante tener en cuenta que no funciona bien como salsa, por lo que se debe descartar antes de cocinarla. La receta es fácil de seguir y los tiempos de marinado varían según el tipo de alimento. ¡Una opción deliciosa para cualquier comida!