Cóctel Honeydew

Un cóctel digno de Fred Astaire: melón dulce, jugo de limón, menta y vodka, batido en una licuadora y vertido sobre hielo picado.

Fuente: Martha Stewart Living, abril de 1996.

6

Raciones

Los ingredientes

1 melón dulce grande, sin semillas y cáscara, cortadas en trozos grandes
1/4 taza de jugo de limón fresco
6 hojas de menta
1/4 taza de azúcar superfina
1/2 taza de vodka, (opcional)
1 taza de hielo picado

Direcciones

1.

Coloque el melón, el jugo de limón, la menta, el azúcar y el vodka en una licuadora de bar. Mezcla hasta que quede suave, unos 45 segundos. Vierta a través de un colador forrado de gasa en una jarra.
2.

Coloque el hielo en vasos de 12 onzas; Vierta el líquido sobre hielo. Swizzle y servir.

Notas del cocinero

Sustituya ginebra, ron blanco o incluso champaña por el vodka si lo desea.

One Comment

Lorenzo
27.04.2023 @ 02:40

Este cóctel suena delicioso y refrescante. Me encanta la combinación de melón dulce, jugo de limón y menta. Además, el toque de vodka le da un toque especial. Definitivamente lo probaré en mi próxima reunión con amigos. ¡Gracias por compartir la receta!

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