Chuletas De Cordero A La Parrilla Con Hierba Aioli

Una salsa de hierbas simple y refrigerada atraviesa la riqueza de las chuletas de cordero a la parrilla para una entrada veraniega pero satisfactoria. Las chuletas de hombro, un corte económico que es rico en sabor, están disponibles en la mayoría de los supermercados más importantes..


Fuente: Martha Stewart Living, julio de 2008.


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Los ingredientes

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Notas del cocinero

El huevo en esta receta no está cocido. Este plato no debe estar preparado para mujeres embarazadas, bebés u otros niños pequeños, ancianos o cualquier persona cuya salud esté comprometida..
  Estofado de puerros