Puré De Calabaza De Azúcar
Úselo como base para recetas de calabazas como tartas, tartas o nuestro Calabaza y Pecorino Gratin.
Fuente: Everyday Food, octubre 2008.
rendimiento
Los ingredientes
Direcciones
Notas del cocinero
A diferencia de las calabazas duras y profundas, como las bellotas, las calabazas de azúcar suave son fáciles de preparar. Corte los extremos superior e inferior, luego use un pelador de verduras para quitar la piel. Para una piel más dura, haz un par de pases más con un pelador de vegetales.
26.04.2023 @ 21:49
¡Qué deliciosa receta de calabaza! Me encanta cómo se puede utilizar como base para diferentes platos, como tartas y gratinados. La calabaza de azúcar es una excelente opción para cocinar, ya que es fácil de pelar y cocinar. Definitivamente voy a probar esta receta en casa. ¡Gracias por compartir!