Nabos Asados Con Parmesano

Sirva estas papas fritas con pollo asado, hamburguesas o mejillones..

Fuente: Everyday Food, diciembre 2010.

35 minutos

10 minutos

Tiempo Total

Deberes

Raciones

Los ingredientes

Nudos de 2 libras (aproximadamente 4 medianos), pelados y cortados en cuñas de 1/2 pulgada
1/8 cucharadita de pimienta de cayena
1/4 cucharadita de nuez moscada molida
2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
Sal gruesa y pimienta molida
1/4 taza de queso parmesano rallado (1/2 onza)

1.

Precaliente el horno a 475 grados. En una bandeja para hornear con borde, combine los nabos, la pimienta de cayena, la nuez moscada y el aceite. Sazone con sal y pimienta y mezcle bien para cubrir. Espolvoree con queso parmesano y mezcle suavemente. Organice los nabos en una sola capa y ase hasta que estén dorados por ambos lados, de 25 a 30 minutos, volteando a la mitad..

Marcus
26.04.2023 @ 20:29

English: These french fries go well with roasted chicken, hamburgers or mussels. Source: Everyday Food, December 2010. 35 minutes 10 minutes 4 Total Time Servings Ingredients 2 pounds of turnips (approximately 4 medium), peeled and cut into 1/2 inch wedges 1/8 teaspoon cayenne pepper 1/4 teaspoon ground nutmeg 2 tablespoons extra-virgin olive oil Coarse salt and ground pepper 1/4 cup grated Parmesan cheese (1/2 ounce) Directions 1. Preheat oven to 475 degrees. On a rimmed baking sheet, combine turnips, cayenne, nutmeg, and oil. Season with salt and pepper and toss well to coat. Sprinkle with Parmesan and toss gently. Arrange turnips in a single layer and roast until golden brown on both sides, 25 to 30 minutes, flipping halfway through.