Sopa De Lentejas Francesas
Nuestra lenteja sustancial
La sopa también incluye en cubitos
apio,
Pimientos rojos, zanahorias y trigo bulghur.
La lenteja verde francesa
verte de puy
mantiene su forma
bien cuando se cocina y
tiene un sabor más delicado
que otras variedades hacen.
Fuente: Martha Stewart Living, enero de 2003.
Raciones
Los ingredientes
Direcciones
Notas del cocinero
Puede duplicar fácilmente esta receta y refrigerar cualquier resto en recipientes herméticos hasta por tres días. La sopa también se puede congelar hasta por tres meses. Utilizamos lentejas francesas, pero también se pueden usar otros tipos de lentejas..
Corey
27.04.2023 @ 06:41
Esta receta de sopa de lentejas es deliciosa y sustancial. Me encanta que incluya apio, pimientos rojos, zanahorias y trigo bulghur. La lenteja verde francesa verte de puy es una excelente elección ya que mantiene su forma bien cuando se cocina y tiene un sabor más delicado que otras variedades. ¡Definitivamente voy a probar esta receta! Gracias por compartirla.