Sándwiches de jamón y pera prensados

Salado y dulce se unen en este cálido sándwich, con jamón y pera perfectamente complementados con queso Gruyere derretido..


Fuente: Everyday Food, octubre 2011.


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Los ingredientes

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Notas del cocinero

El queso Fontina y el pavo rebanado son otro buen combo para probar en este sándwich.
  Galletas de chispas de chocolate y mantequilla de maní de Emeril